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第2章 准备去卖盒饭

五味俱全 旁墨 2541 2024-03-24 06:06

  

跟大师兄李辉东一起先回到啤酒厂的食堂后厨。

刚进门,就听到里面一阵不客气的训斥声。

“跟你们说了多少次?采购一定要按照单子上的需求去买,不要因为贪图便宜什么都往回买,你们两个买回来这么几大袋的茄子,这我们要用到什么时候去?难道食堂还能天天光做茄子吗?”

李辉东领着冯正明进门,看到训斥的场面,赶紧上前打圆场。

“姐夫,既然便宜,多买点回来没事,我们慢慢用。”

冯正明进门看清了几个人。

训斥的人是大师兄李辉东的姐夫,也是他承包食堂的合伙人,林家成。

被训的两个和冯正明差不多年纪的,是李辉东的两个徒弟,张磊、杨鹏。

看到李辉东领着冯正明回来。

林家成暂时不再去训斥两个学徒。

“正明来了啊。”

冯正明赶紧回应对方:“姐夫好,以后留在食堂,要给姐夫添麻烦了。”

林家成笑着说:“客气什么?你和辉东是师兄弟,咱们算是自家人,以后有什么需要尽管开口。”

李辉东看自己两个徒弟还站在那,立刻说:“张磊、杨鹏,你们两个先把茄子搬去倒出来,筛选清洗一下。”

张磊和杨鹏自然是不敢有任何异议,赶紧应了一声闷头抬着一大袋茄子出去干活。

冯正明看着他们抬着的大袋茄子,忍不住问:“姐夫、师哥,茄子给我一些可以吗?”

林家成好奇问:“你喜欢吃茄子?你自己去拿。”

不等冯正明解释,李辉东帮他进行了解释。

“不是姐夫,正明路上说,想自己做些生意自食其力。

这段时间火车站那边广场在重建,不是让人都到南站上车吗?他就想在我们食堂后厨做好盒饭,去南站卖盒饭。”

林家成听了先是一愣,接着向冯正明夸赞道。

“可以啊,没想到正明脑子挺灵,南站那边本来比较偏,周围也没有什么商铺,现在人都到那边去临时登车,倒是一个很好的市场空白啊。”

冯正明说:“我就是想试试自力更生,不能离开了燕喜楼,还总是麻烦师哥。

我现在没有什么本钱,要先跟姐夫和师哥你们赊一些原料,等我赚了钱,我再把钱还给你们。”

林家成一听笑起来:“哈哈哈,跟你大师兄还客气什么?要用什么尽管用,反正食堂是我和你大师兄承包,就是自家地方。”

接着林家成又提醒一句:“不过正明,你要想清楚,去南站卖盒饭,风吹雨打日晒的,很辛苦,不比在食堂后厨。”

冯正明回应:“我知道,以前在燕喜楼里,有师父和师兄们护着,现在燕喜楼关张,师父退休回乡了,我必须要靠自己,所以我不怕吃苦。”

林家成听冯正明这么说,点点头说:“好样的,这才像我们齐鲁汉子。”

紧接着,林家成说:“你去找张磊和杨鹏,别回头那两个小子把好的茄子都给筛掉,留给你的都是烂的。”

冯正明倒也没有客气:“好的,我去了。”

放下背上的锅、勺和刀,冯正明便准备去食堂后面的院子里选一些茄子

李辉东说:“你挑你的,剩下那些留给张磊和杨鹏去清洗。”

冯正明应了一声快步向后院跑去。

看着冯正明跑出去后。

林家成对小舅子李辉东说:“冯正明倒是挺有眼色,知道一直靠你这个大师兄不行,能想到自己去干生意,挺好。”

李辉东说:“正明他无亲无故,师父又回了乡下,我这大师兄肯定要照顾他,如果他卖盒饭不成,还是要让他继续在食堂后厨干。”

林家成说:“我又没说不让他在食堂后厨干,反正食堂后厨也需要人手,管他吃管他住,我们也算仁至义尽吧?总不能你这个大师兄,还要帮他成家立业吧?你自己家怎么办?你不想想你老婆孩子?”

李辉东被说得有些哑口无言。

他本来确实有心想要多帮帮小师弟。

但姐夫的提醒也让他认清现实。

李辉东是个安分守己,只会踏踏实实在后厨做菜的人。

这次燕喜楼面临倒闭,如果不是姐夫拉他一把,他自己恐怕也没有胆量承包啤酒厂食堂。

就像是当冯正明跟他说,想要去火车站那边卖盒饭这事。

李辉东几乎是瞬间就选择退缩。

他骨子里就不想去冒险。

所以李辉东也有自知之明,知道承包食堂的一些工作,还是要靠姐夫协调。

现在听姐夫这么说,李辉东最终也只能点了点头。

“行,姐夫,那就让正明先去尝试干着,他要是真的能干出名堂,我也算是没有辜负师父把他托付给我。”

林家成说:“你啊,就是太实诚,那么多师兄弟,就把冯正明托付给你?”

李辉东憨厚地笑了笑说:“姐夫,不都说好了吗?让他留下。”

林家成说:“不是已经留下了?”

李辉东陪着笑说:“谢谢姐夫。”

林家成说:“你跟我就别客气了,再说冯正明跟在你师父身边两年多了吧?怎么着他的手艺,也比你那两个徒弟强啊。”

李辉东点头:“正明的手艺确实不错,而且师父总是夸他有灵性。”

林家成说:“行,那这事先这样,你回来了食堂这边你看着,我去厂子里一趟。”

冯正明来到食堂后院的水池旁。

看到大师兄两个徒弟,把买回来的整袋茄子倒进水池里。

冯正明赶紧卷起衣袖上前帮忙。

张磊和杨鹏看到冯正明,两个人也是恭恭敬敬叫了一声:“小师叔。”

冯正明笑着说:“你们别这么叫我,我们年纪差不多,以后我大师兄他们不在,你们叫我名字就行。”

见冯正明没有端着小师叔架子,张磊和杨鹏自然也就放松下来。

两个人先是感叹一番燕喜楼的倒闭。

得知冯正明要用茄子,是准备做盒饭去火车站卖。

张磊惊讶问:“正明,你要去南站卖?从我们这边过去路可不太好走,而且车站人来人往都是赶火车的,能有人买盒饭吃吗?”

杨鹏说:“是啊,而且南站那边很小,也没有站前广场,去那边做买卖恐怕不太行。”

冯正明没有和两人争辩,只是一边挑选茄子一边说:“我就是去试试。”

张磊和杨鹏很快发现,冯正明挑选出的茄子,都是一些受到挤压变形的茄子,反倒是把完好的茄子都留给他们。

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