吴福荣点头道:“其实早在上个月,夫人就要我去探探那蔡员外的口风,谁知那蔡员外说他最多只能出四千贯,而我计算过,这醉仙居至少也得值个八千贯。”
这价格压得也忒狠了点吧。
李奇苦笑道:“那现在夫人准备怎么办?”
“夫人的意思是,再等一个月,要是还没有人愿意买,便也只好卖给那蔡员外了。”吴福荣叹道。
李奇知道,最多再过一个月,醉仙居恐怕就要转手让人了。
李奇想着趁着这个空隙,赶紧找份工作,不然到时恐怕真的得去睡大街了。
可是找了整整一个上午,也没有找到一份比较像样点的事做,这让李奇好生着急。
“烧饼,烧饼……”
烧饼?武大郎?
李奇面色一喜,猛地转头一看,遗憾的是,那个喊“烧饼”的并不是传说中,身高不到五尺的武大郎,而是一个须发皆白的老翁,只见那老翁穿着一件麻布衫,挑着竹担子,一边吆喝着,一边缓缓朝着李奇这边走来。
李奇当然不会对那武大郎有什么兴趣,不过他倒是很想见见武大郎那个美貌风骚的妻子---潘金莲。
李奇的肚子咕噜咕噜叫了起来,他跑了一上午,连杯水都没喝,此时已是饥饿难耐,待那老翁走到他跟前,急忙喊道:“老大爷,这烧饼怎么卖?”
老翁憨厚的笑道:“一文钱一个。”
倒也便宜。
李奇这辈子吃过很多各式各样的饼,但是还真就没有吃过这北宋的烧饼,心里颇为期待。
付过钱之后,拿起饼便咬了一大口。
哇!好难吃啊!这啥玩意,怎么连一点味道都没有。
这么难吃的烧饼也有人买?
李奇一边吃着,一边琢磨着,心里越想越觉得不可思议,于是便朝着那老翁问道:“老大爷,最近生意还好么?”
老翁坐在扁担上,一边擦着汗,一边摇头叹道:“冬天那会还行,入春以来,就不怎么样了,不瞒小哥,你还是我今天遇到的第二位客人。”
李奇轻咳了几声,道:“你是不是先用冷水和面,接着用筷子搅拌,等到搅拌均匀后,然后再揉成面团,最后就直接放入炉内烘烤。”
老翁忙点头道:“不错不错,小哥你说的一点没错。”
“这就对了,怪不得生意不好呢。”
李奇点了点头,说道:“用这种方法做出的饼,只会又粗又硬,让人难以下咽,所以那些客人光顾你一次,就不会再来了,这是做生意的大忌。”
老翁疑惑地问道:“那依小哥所言,这烧饼应当如何做?”
李奇微微笑道:“很简单,你首先得改用温水和面,一边搅动的时候,一边慢慢加水,这样和成的面才会比较松软,当搅得没有干面的时候,再用手揉成软面团,记住,揉好后,要先将面团放在温暖处,放一刻钟,然后再放到炉里去烘烤。”
李奇微微一笑,接着说道:“不过这还是最基本的,你如果想要大家都来买你的烧饼,那么你必须得做出一些比较有特色的饼,比如说……葱花鸡蛋饼。”
“葱花鸡蛋饼?”老翁诧异道。
李奇“嗯”了一声,这葱花鸡蛋饼可是他小时候最喜欢的吃的早餐,老少皆宜,做法也相当简单,最关键的是,目前这北宋还没有这葱花鸡蛋饼。
接着李奇又详细的把这葱花鸡蛋饼的做法以及一些关键的窍门与那老翁解释了一遍。
老翁听了,面色一喜,连忙道谢。
李奇直接道:“若是你以后卖我教你做的那葱花鸡蛋饼,那你决不能就光喊‘蛋饼’,‘蛋饼’,你得和别人不一样才行,就比如---对了,老大爷,你叫什么名字?”
老翁正听的入神,忽听李奇这么一问,微微一愣,连忙道:“小老儿姓张,张二根。”
李奇瞥了眼张二根,脑里忽然冒出一个名词来,喜道:“‘老根蛋饼’,对,就叫‘老根蛋饼’,这名字容易记,也比较符合你的形象。”
“老根蛋饼?”
张二根跟着念了一遍,裂开嘴呵呵笑了笑,心里非常感激李奇,道:“李小哥,你的大恩大德,小老儿真是无以为报……”
他一边说着,一边弯下腰又从篮子里拿出几个烧饼来,准备送给李奇,谁料一抬头,面前哪还有李奇的身影,左右望了望,发现李奇已在数丈以外了。
张二根忙喊道:“啊哟,李小哥,你怎么就走了呀?”
不走?不走难道还等你的烧饼,我可不会再上当了。
李奇头也不回的叫道:“张大爷,不好意思,我突然想起还有急事要办,再见!”
别了那老翁后,李奇找了一家脚店坐了下来,一边喝着茶水,一边寻思着自己为啥非要一个劲的找事做。
就不可以跟那老翁一样,在街边弄个小摊子,卖些小点心什么的,自己做老板那总比打工强吧。
李奇越想越觉得摆摊这条路可行,喝完最后一口茶,扔下几个铜板,便起身离去。
从茶馆出来后,李奇沿着河边快步朝着醉仙居走去,现在最主要的就是找吴福荣,向他借点本钱,毕竟他在这里认识的人不多,唯一可能借他钱的也只有吴福荣了。
走到一半,忽然瞧见前面人头攒动,喧闹不已,远远望去,只见数十个书生文士,围在一栋有着五层楼高的阁楼前。
前面发生什么事?
李奇甚感好奇,快步走上前,站在人群后面,抬头一看,神色一愣,只见二楼房檐上挂着一块硕大的牌匾,上面写着金灿灿的三个大字---翡翠轩。
咦?这不就是将醉仙居弄得倒闭的翡翠轩吗?