第4章 谈生意
两人进了福满楼,店小二客客气气的把她们迎了进去,林小小要了一个最大的雅间,从容的跟着店小二上了二楼,那模样像足出身大家族的大小姐。
坐下之后,林小小点了一桌子招牌菜,吓的林兰兰都呆了,这一桌子得多少钱啊,她们身上一分钱都没有。
“小姐真是和善,竟是让丫鬟同坐一桌吃饭。”
店小二见林兰兰如此拘谨,以为她是林小小的丫鬟。
林小小和林兰兰都没有解释,她只是吩咐,“我多年不曾回家乡,不知道这福满楼菜的味道有没有变。”
“绝对不会让客官失望。”
“那快点上菜。”
“好勒。”
等了一会儿,桌子上摆满了菜,林小小尝了几口就皱眉放下了筷子,“福满楼久负盛名,这菜烧的可担不起这名声。”
“客官不满意?”
“这红烧肉色泽不够鲜亮,清蒸鱼火候太大,蒸的有点老,这牛肉卤的……比我差远了。”林小小几乎指出了每一道菜的毛病,店小二一时答不上,急忙去叫李掌柜了。
很快李掌柜赶了过来,听着林小小的话,皱了皱眉,“小姐,你这是故意挑刺吧!”
“我带了一盘菜,你尝一尝就知道我是不是挑刺了。”
说完林小小从食盒里面端出一盘烧好的卤小龙虾,阵阵香味飘了出来,李掌柜没有见过这个东西,好奇问道,“这是何物?”
“这叫小龙虾,掌柜尝尝我的菜,看看我说的是否有理。”
说完林小小剥了一只小龙虾递到李掌柜面前,能准确说出每道菜的问题,李掌柜知道她是真的懂烧菜,接过了林小小递过来的小龙虾咬了一口,很快李掌柜露出吃惊的神情,这肉看起来小小的,居然非常有弹性,味道鲜美,回味无穷,卤料和肉完美的融合到了一起。
一只不够,掌柜又吃了一只。
“掌柜,如何?”
掌柜实在没法昧着良心说这个不好吃,他知道林小小定不是只为吃饭而来,问道,“小姐有何事就直说吧!”
“我想和江英谈笔生意。”
掌柜没有犹豫,马上就让店小二去找江英了,他们店里面若是引进这道菜定会大受欢迎。
很快一个穿着暗红色锦袍的年轻男人迈着悠闲的步子过来了,他有一双好看的丹凤眼,皮肤也很白,比她想象中还要好看一些。
“姑娘,你找我?”江英似笑非笑的望着林小小,语气非常慵懒。
“江公子尝尝这个。”
林小小没有说废话,直接剥了一只虾递到江英面前,他没有接,掌柜插嘴道,“公子,我已经吃过了,确实非常好吃。”
“这和虾长得挺像的。”
江英吃过从海里面捞上来的小虾,因此一眼就认了出来。
“算是兄弟,它叫小龙虾。”
江英这才接过去咬了一点点品尝,尝到味道之后他眼睛一亮,马上把一整只吃完了,他是吃惯好东西的人,倒不是这只虾有多好吃,而是这调料太好吃了,味道和这个虾刚好相辅相成,他从来没有吃过这么好吃的调料。
眼前这个姑娘很年轻,这调料和菜应该都不是出自她的手。
林小小见江英不信她,接着往下说,“我带了一些小龙虾和调料过来,可以在公子店里烧一份。”
江英看了一眼,看到小龙虾之后微微有些吃惊,“这不是池塘里面随处可见的虫子?”
“它其实可以吃,只是大家都不知道而已。”
“我带你去厨房。”
江英要亲自看着林小小烧出来,若这么小的年纪就有一手这样的好厨艺,那可真是个难得的天才,值得他重金聘到厨房里面来。
林小小跟着江英去了厨房,娴熟的处理着小龙虾,一看就是熟手。
很快一盘热腾腾的小龙虾就烧好了,香味弥漫着整个厨房,不少厨师都往这边张望。
江英尝了一只,确实是一样的味道,这下他彻底信了这些都是出自林小小之手。
“姑娘,你把这调料配方卖给我,价格你开。”
林小小微微一笑,“公子,这配方不卖,我今天来是想和公子谈一门生意。”
“你就会做菜,能和我谈什么生意?”
“我和公子合伙开一家小龙虾店,店里只卖小龙虾和凉菜,公子出钱,我出配方,店由我管,赚到的钱分成如何。”
江英惊讶的打量着林小小,他还是第一次听到女人说要做生意,这个姑娘真够大胆的。
“这世上哪有女人做生意的。”
李掌柜率先缓过神来,插了一句嘴。
“那我就做这第一人。”林小小声音洪亮。
江英哈哈一笑,“你叫什么?”
“林小小,公子叫我小小便可。”
“林姑娘,你看起来也不像是个缺钱的人,何必来找我做生意。”江英很警惕,觉得这事非常不合理。
是啊,她只是看起来有钱,实际上穷的叮当响。
“江公子,我也不瞒你了,我身上这身衣服是租的,我是玉溪村人,打扮成这样只是想见公子一面。”
她的身份,只要江英稍微查一下就能查出来,她没有必要说谎,况且江英明显对她的调料配方感兴趣,就算不同意合伙做生意,她也可以把配方卖给江英,还给张家的钱也就够了,到时候在到江英这里做个厨师,攒够钱之后再单干,这样也是可以的。
“小丫头,做生意不是闹着玩的。”
“公子看我像是闹着玩吗?县城里面遍地都是小龙虾,如今还无人知晓此物可以吃,我们若是开个这样的店,能以最少的成本大赚。”
林小小语气极其认真。
“我在福满楼推出这道菜也是一样的,为何要专门开个店。”
“小龙虾肉不多,一个人吃三五斤都不成问题,到时候要准备大量的小龙虾,公子店里面还有那么多菜,怕是分不出这么多场地给小龙虾,专门开一家小龙虾店既有特点又不占地方,配上酒和凉菜刚刚好。”
江英有些心动了,连他这么挑剔的人都觉得这道菜极好吃,若是开个这样的店,生意是不愁的。
这个丫头挺聪明的,知道握着配方和他谈判。
“赚到的钱你打算如何分成?”
江英继续问。
“四六分成,我四你六。”
“我可以和你一起开这个店,不过这分钱的比例得改一改,我七你三。”
“没得商量?”
“没有。”
林小小皱了皱眉,她现在有配方却急缺钱,三成就三成,反正她最终的目标也不是开小龙虾店,这只是她的跳板而已。