等到刘老大离开后，他几乎是以百米冲刺的速度冲进厨房，准备升火做饭。

唐朝人升火还是用的火镰，李休好不容易才把火升起来，然后在锅里加水，并且抓了几把面粉撒进去做了一锅最简单的面汤。

顺便还切下一小块豆腐用筷子打碎，撒上盐做了一道没有小葱也没有香油的小葱拌豆腐，至于那条草鱼则被他扔在一边，因为处理起来实在太花时间了。

面汤刚一做好，李休立刻急不可耐的给自己盛了一大碗，一边喝一边被烫的“嗷嗷”直叫，好不容易等到一碗面汤下肚，李休这才感觉整个人充实了许多，没有经历过饥饿的人，恐怕很难体会到那种肚里有食的幸福感。

最后李休一连喝了三大碗面汤，拌豆腐也被吃的干干净净，这时他才打了个长长的饱嗝，一脸幸福回到卧室躺在床上，一动也不想动。

西边的窗子已经发黄，看样子已经到了黄昏时分，吃饱喝足的李休感觉整个人都精神了许多，脑子也变得十分灵活。

“还是得想点办法赚点钱啊，至少让自己，以及那些佃户们在今年冬天不必挨饿。”

想要享受悠闲的生活，钱肯定是必不可少的，否则连吃穿都无法保证，那他还享受个屁啊？

想到这里，李休立刻开始考虑起赚钱的问题。

刚才从刘老大那得到的信息，如果自己能够在冬天把青菜种植出来，肯定可以大赚特赚，还能填饱大家的肚子。

不过想要种青菜，就必须建一座温室大棚，这肯定需要不少的投入，可是以他现在的情况，到哪去找钱来建温室啊？

温室是要建，但还是需要先筹备一定的资金才行，李休思考片刻又想到了一个办法。

厨房之中，一个火炉旺盛的燃烧着，使得房间里暖烘烘的。

李休端着一个大木盆，盆里装了半盆的井水，随后他又把炉子烧好的热水倒进盆里，直到感觉水温和室温差不多时，停止了浇水。

拿起水瓢将盆里的温水细心的撒在地面上的一座水缸里。

整个水缸被架在两条长凳上，下面还放着一个盆子，这个水缸有些特别，水缸里盛的全都是沙子，沙子下面好像还有什么东西，但却暂时看不到。

当李休在上面倒水时，水流透过重重的沙子流到缸底，然后顺着底部的一个破洞流到下面的盆子里。

李休倒水时十分的小心，尽量的将水缸的所有地方都浇到，等到一盆水浇完后，他这才将下面盆子里的水倒掉，又小心的检查了一个水缸和火炉，然后这才放心的离开。

之后的几天里，李休不时的进来给火炉添加燃料，使得房间里一直保持着比较高的温度。

就这样一直等到四天之后，水缸的沙子表面已经隆起一个又一个的小突起。

当他把上面的沙子抚掉时，露出下面的白嫩的小芽，顶上黄嫩的子叶依然套着绿衣的芽衣，正是后世十分常见的绿豆芽。

“哈哈，果然成功了！”李休看着沙子下面的绿豆芽，也不由得高声大笑道。

李休计划中成本小利润大的赚钱方法，那就是做豆芽。

豆芽这东西出现的历史很早，但是刚开始只是做为一种药材，直到宋朝时，才开始做为一种食物，至于初唐时期根本没有人想到用豆芽做菜。

谨慎起见，李休还是询问过刘老大后，了解到冬天长安城的菜市上根本没有豆芽，这才搞起这门生意。

李休没打算弄黄豆芽，主要还是因为黄豆芽的豆腥味太重，而绿豆芽味道清新，从味道上比较让人容易接受，毕竟一种新食物的出现，肯定需要别人的认同。

豆芽这东西不难做，关键是保持温度和定期的浇水，而且每隔四五个小时就要浇水，主要是用水来给豆芽降温，否则豆子在发芽时会散发大量的热，十分容易把豆芽闷坏。

当下李休把沙土里的豆芽取出来，之前他做豆芽时，撒一层豆子盖一层沙土，所以整个水缸里的豆芽产量很高，装满了几大竹篮。

不过他发现水缸这个容器不太好取出豆芽，打算等有钱之后改进下，换成一个底部可以去掉的木桶就简单多了。

豆芽取出来后，还是有些参差不齐，不过这并不影响豆芽的食用。

现在就要看看能不能推销出去了，下午，李休把刘老大等其他几个佃户都叫了过来，商量了一下捣腾豆芽的事情。

虽然几个佃户并不能理解李休的想法，但他们还是十分听话的按照李休教的去做了。

......

若说长安城最热闹的地方，自然要数东西两市的早市了。

此时东方刚升起一点日头，其他的店铺还没到开工的时候，但菜市场已经人满为患了。

长安最大最全的菜市场要数安化门附近的乐安菜市场。

这里进出城门方便，所以城外的很多菜农都会把自家的蔬菜送到这里来贩卖，而城里的权贵人家也喜欢在这里挑选新鲜的蔬菜和肉类，只要是市面上有得卖的，这里几乎都可以找到。

苏管事带着两个家奴赶到菜市场里挑选府中需要的食材。

米面油盐全都在他选购的范围内，市场里的很多商贩也都认识他，见到他纷纷与他打招呼，并且向他推销自己的商品。

不过苏管事买东西却十分挑剔，质量不行他绝对不会多看一眼。

苏管事的来头可不小，他家主人正是号称大唐第一相的裴寂。

当初李渊还是太原留守时，裴寂是太原的副监，因为两人本就有旧交，当时两人经常在一起喝酒玩乐，交情之深像是一对好基友。

后来李渊起兵建立大唐，裴寂被封为尚书右仆射，哪怕李渊做了皇帝，也依然称呼裴寂为“裴监”，这是裴寂在太原时的旧称，由此可知李渊对他的恩宠。

后来裴寂攻打宋金刚时惨败而归，却也仅仅被李渊象征性的降了职，很快又恢复了官职，而且宠信如初。

有裴寂这样的主人，苏管事哪怕只是裴府一个小小的采买管事，也不是一般人敢得罪的。

主食很快就买齐了，但是苏管事这时却是在心中发愁，别人只看到他这个裴府管事的风光，但却不知道他的难处。

裴相公可是出了名的嘴刁，做菜的食材都有着严格的规定，比如大米只吃淮南米，羊肉只吃关中羊等等。

这些要求虽然繁琐，但花点心思还是可以办到的，但是有些要求就比较麻烦了，比如冬天时，裴相公要求每天至少有一盘蔬菜，而且三天之内不能重样，这可就比较麻烦了。

往年冬天吃新鲜的蔬菜，裴寂与李渊关系特殊，所以他府上也享受着皇室的待遇，吃到少量由西山温泉种植的蔬菜。

但是今年秋天关中闹蝗灾，西山温泉那边也受到影响，蔬菜产量少了一半，现在每五天才能送一次，而且只够吃两天的，剩下的三天就要他自己去解决了。

以前每年冬天都有人从南方运来莲藕，只不过今年刘黑闼的叛乱，占了河北山东不少地方，运河的北段更是落入到对方手中，少了这条水路，南北方的货物都很难运输，所以今年卖莲藕的也绝迹了。

苏管事这几天他已经连买了几天的萝卜了，这东西埋在地下可以藏一个冬天，但自家相公好歹是一国宰相，老是啃萝卜也不是个事啊。

如果今天再买萝卜的话，老裴估计能把整根萝卜塞到他的鼻孔里。

想到这里，苏管事也不由得叹了口气，他只能抱着最后的希望在偌大的菜市场里转悠，希望可以找到萝卜以外的蔬菜，否则回去后就等着认罚吧。

“咦？什么味道这么香？”