“好东西?什么好东西啊?该不会是王爷赏赐的?”
赵铁绳站在案板边,笑眯眯的看着陈松,
“不是,王爷没赏赐什么东西。但是这个东西要比王爷赏赐的东西还要好。”
陈松信誓旦旦。
“真的有那么好?比王爷赏赐还要好?到底什么东西?”
赵铁绳来了兴趣。
“跟我来!”陈松说着就往外面走去。
陈松带着赵铁绳来到了杂物间,陈松指着杂物间的那两袋红薯和土豆,说道:
“这就是我说的好东西啊!”
土豆和红薯的卖相实在是太差,上面还带着黄土。
赵铁绳蹲在这两袋土豆和红薯的旁边,眯着眼睛看了又看,看的眼睛发酸都看不出来这是什么好东西。
“这是什么好东西?长得像土疙瘩蛋子似的!”赵铁绳不以为然。
赵铁绳的反应被陈松看在眼中,他蹲在赵铁绳的身旁,没有解释这是什么东西,而是反问道:
“现在一亩地能产多少粮食?”
“你问这个干什么?难不成你想种地?种地可不一定能吃饱肚子!”赵铁绳疑惑的问道。
“我就问问,不是种地!”陈松生怕赵铁绳误会,急忙解释。
赵铁绳点点头,说道:“年景好,一年到头一亩地能产小麦两三石左右。年景不好的话,饿死人也是常事。”
北方缺水,种的都是小麦,南方种的是水稻。
“舅,这个东西叫做土豆,也叫洋芋。它可以吃,味道很好,能当主粮。如果管理好的话,一亩地能产三十石甚至更多!”
陈松指着土豆,一脸认真的对着赵铁绳说道。
“啥?娃呀,你知道你是在说啥吗?一亩地能产三十石?这可是三千多斤啊。”
“一亩地就能将一家人养活,这怎么可能?
这玩意长得这么丑,从来没见过,你说这能吃,我是万万不相信的。
你这东西哪来的?该不会是被人骗了吧?”
赵铁绳一脸不相信的看着陈松。
从来没有过亩产这么高的粮食,连个前例都没有,怎么能让人相信?
陈松当然知道赵铁绳说的这话是什么意思,无非就是害怕自己被人骗了。
“舅,我指天发誓,我绝对没有被人骗,我也绝对没有骗您。虽然这土豆看上去不好看,但是亩产确实有那么高。
这样吧,我先整几个吃吃,先吃了再说吧!”
陈松说着就从袋子中整出来几个土豆。
想让从来没有接触过土豆的赵铁绳在最短的时间中接受,最好的办法就是让赵铁绳吃上一顿。
“当然能吃,舅,你不是带来了一挂肉嘛,我今天就给你做一顿不可多得的好饭。叫做土豆炖肥肉,绝对香!”
陈松手中拿着几个土豆,朝着厨房走去。
赵铁绳跟在陈松的身后,不知道在想些什么。
不管是后世的陈松还是这个时代的陈松,厨艺都很不错。
陈松来到厨房后,将清洗好的土豆切成块,装在碗中。
因为土豆要比肉熟的快,所以肉要先下锅。
赵铁绳在厨房中给陈松打着下手,灶台中的火很快就升了起来,葱姜蒜这些配料在水烧开之后,被陈松扔进了锅里。
肥肉被下进锅里,撒上一点点盐,盖上锅盖。
赵铁绳坐在灶台的前面,控制着火势。
炖肉的火不能太大,如果太大的话,容易将肉炖没,尤其是肥肉。
炖的差不多,陈松将切好的土豆倒进锅里,用筷子一搅,夹杂着肉香味的水蒸气立刻就升了起来。
陈松盖上锅盖,蹲在了赵铁绳的旁边。
“啧啧啧,没想到啊,你这做饭的手艺也越来越好了!就算你不是郎中,以后给人家做大席也能养活自己!”
赵铁绳将一根木柴塞进灶膛,笑呵呵的看着陈松。
锅中的香味也开始弥漫。
“差不多了!”
陈松估摸着时间差不多了,急忙站了起来,来到锅前。
揭开锅,吹了吹里面的水蒸气,便看到了在里面翻滚的肥肉块和土豆块。
“舅舅,可以撤火了!”
陈松将手中的锅盖放在案板上,对着赵铁绳喊道。
赵铁绳用火钳将灶膛中还在燃烧的木柴夹到厨房外面,倒上半桶凉水,将其浇灭。
陈松往锅里撒上一点点盐,找来两个碗,准备盛饭。
“之前就应该在医院的食堂中弄些调味料,这寡汤淡水的,实在是有些......”
陈松看着锅中的食物,忽然有些后悔。
陈松将装满食物的碗放在案板上,招呼着赵铁绳吃饭。
两人端着碗,来到厨房外面,靠着墙蹲下。
这是关中人的习惯,板凳不坐蹲起来。
陈松和赵铁绳的碗中,数量最多的就是土豆块。
肉香味和土豆的香甜味夹杂在一起,勾动着人的食欲。
虽然没有见过土豆,但是看着碗中的土豆块,赵铁绳食指大动,咽了一口口水,便大肆朵颐了起来。
虽有些怀疑土豆能不能吃,但本着自己的外甥不可能坑自己的心态,赵铁绳没有犹豫太多。
土豆块刚刚入口,软糯香甜的口感瞬间笼罩整个口腔,赵铁绳眼睛大亮,差点将舌头吞咽下去。
“好吃,好吃,真好吃!”
赵铁绳狼吞虎咽,扒拉着碗中的食物。
陈松也端着碗吃着,只不过,并没有赵铁绳的那种狼吞虎咽的样子。
这个时代的猪肉和后世不一样。
这个时代的猪肉是土猪,也就黑猪肉,再加上很少阉割,所以猪肉吃起来,总有一股腥臊味。
后世的白条猪都是国外品种,长得快,出栏速度也快。
土猪的营养价值确实高,但是生长速度慢。
古代的普通老百姓想要在吃上一口猪肉,确实是一件不容易的事情。
“怎么样?”陈松将吃完的碗放在地上,看向蹲在自己旁边的赵铁绳。
赵铁绳放下碗,抹了抹自己的嘴,一脸回味的道:“美,吃美了,聊(好的意思)得很。舌头差点都吃进肚子了!”
“我没说谎吧?这东西是不是好东西?”陈松笑眯眯的问道。
“确实是好东西,确实好吃。如果产量真的像你说的那么大,那可是一件万家生佛的好事啊!”
赵铁绳忽然郑重起来,他看着陈松,道:“你之前说的那些话都是真的?真能亩产到那个产量?”
陈松点点头。
“那你有这种粮食的种子?”赵铁绳问道。
陈松回道:“刚才吃的就是它的种子!”
“什么?”赵铁绳大吃一惊,“刚才吃的就是种子?这这这是罪过啊!”
要说农民对什么最看重,恐怕除过粮种之外,就没有其他的了。
在知道自己刚才吃的就是土豆的种子之后,赵铁绳的脸色瞬间就垮了下来,一股深沉的负罪感涌上心头。
“你怎么能吃粮种呢?这可是天大的罪过啊,娃呀,吃啥都不能吃粮种啊,这可是命根子啊!”
赵铁绳拍着大腿,痛心疾首的说教着。
“舅舅,这虽然是粮种,但这也是食物啊。
再说了,这样的东西我还多的是,吃一点也没什么!”陈松笑眯眯的解释道。
“话虽然这样说,但是粮种能别吃就别吃!”
见陈松这样说,赵铁绳也不好再说什么。
“行了,饭也吃了,舅舅,你现在相信我之前说的吗?”陈松问道。