待到何雨柱带着春联回到家中时，易中海也刚巧回到了院子，见着了何雨柱，便上前问道：

“小柱子，回来了啊？”

对于易中海的问题，何雨柱并未作答，正准备调配好胶水粘贴春联，却听到易中海显得有些不满地说：

“小柱子，跟你说话呢，听见没有？”

何雨柱装作出一副惊讶的模样，反问道：

“啊，您刚才在叫我吗？”

易中海不高兴地回复：

“不叫你我还叫谁呢？除了你就只有我这个‘傻大爷’能这么称呼吧？”

何雨柱拍了拍自己的头，略显无奈地说：

“真是不好意思，我在外面可没人这么叫过我，突然回来就听到这个名字，一时还真不适应。

说到这，找我有什么事啊？”

这话使得易中海一时不知如何反应，但他随即提高了声音说：

“谁敢骂你？我只是随便问问，可从未有过恶意！”

何雨柱则笑着纠正说：

“哦，原来如此，那好吧傻大爷，您找我啥事？”

易中海听了更气愤：

“你这孩子最近是怎么了？怎么学会回嘴骂人了？”

何雨柱放下春联，郑重其事地回应道：

“诶呀，这话可不能这么讲，你叫我傻柱算是友好，而我若直呼您的大名，岂不是有违礼仪了？

做人总要有原则吧。”

易中海一听，愣住了，确实没想到何雨柱会这样反问他。

经过思考，认为确实如此，谁也不想被称为笨蛋。

于是易中海态度温和了一些：

“哎，抱歉了，这大概是因为我习惯上听你爸叫，所以我也不自觉这么叫了起来。

今后我会注意的，不再这么叫你了。”

何雨柱这才点头应道：

“既然你这么说，一大爷，我现在是独自生活了，父亲不再对我们负责，自然不能让人一进门就随口称我为傻柱。

这点你能够理解最好，如果是其他人这么叫我，我肯定不会客气的。”

听到这里，易中海了解这位小伙子性格比较粗线条，但他也不是容易被激怒的人，尽管现在内心有些生气，表面上仍然保持平和说道：

“你放心吧，我回头会告诉大院里的人注意这方面的事项的。”

何雨柱表示感谢：“那就多谢一大爷了，话说回来，今天您找我有什么事吗？”

易中海随后问到……

“你是回来过年的，还是有其他事情？”

何雨柱回答说：

“不是，马上就要过年了，我家还没准备过年的东西，所以决定到鸿宾楼过。

不过这也是我的家，总得收拾干净。

这次回来就是处理一下这里的事情，然后我就和雨水一起离开。”

听了这话，易中海点点头，他心里明白，何雨柱身上没钱，如果真回来了确实不好置之不理。

现在得知何雨柱不会长留，他也安心了许多，便说道：

“这样啊，那你在那儿一定要听话，跟着师傅认真学习。

学会了技术，将来也可以好好生活！”

面对表面友善的易中海，何雨柱虽然心里清楚对方的心思，但也无可奈何，毕竟别人的态度是明面上的好。

他说：

“明白了，多谢大爷关心，我会好好学习的。

不过，大爷您还有什么事情吗？

这里很久没人住了，火也点不起，我得赶紧收拾完了回去吃饭。

不然，回去还得挨饿。”

听此言，易中海心中窃喜，他正是希望何雨柱饿肚子，以便趁虚而入。

但他并没有表露出来，只是淡淡地回应：

“行，那你就忙碌吧！”

看到易中海离去的背影，何雨柱终于舒了口气，担心如果被易中海盯上，他的日子就不好过了。

实际上，何雨柱并不知道，此时的易中海已经对他产生了计划，不同于阎埠贵那种即兴而为的手段，易中海的目标是长远的布局，甚至影响他人的一生。

即使如此，何雨柱对这些也显得颇为淡然。

如今刚入五十一年，何雨柱并不清楚未来的变数。

现在，易中海的重心完全放在了贾东旭的培养上。

对于何雨柱而言，他仅仅是一个备用选项，眼下被计算不过是聋老太太的想法，自己只是其中一个小卒。

然而，聋老太太之所以设计何雨柱，并非恶意，而是出于对何雨柱的关怀。

她在意何雨柱的生活和发展，渴望何雨柱能够找到伴侣、传宗接代、过得幸福。

或许她对待其他人的方式值得商榷，但对于何雨柱，她的意图是纯粹而真诚的。

正如书中的情节所描述，大妈后来服侍了聋老太太二十多年，从1950年至1973年，这份情感已深厚至极。

即便在聋老太太离世时，也毅然将房产留给了何雨柱。

相比之下，何雨柱所做的事情似乎少得多——只在需要时帮老人烧烧饭，陪老人家走走路。

尽管在之后的时间里，何雨柱将一切给予了秦淮茹，未将任何财产留给聋老太太，但这并未影响聋老太太对何雨柱的感情，她仍然极为关照何雨柱，表现出深厚的个人情谊。

而聋老太太之所以指示易中海去谋划何雨柱的未来，实际上是希望借助没有后代的易中海之力，给予何雨柱更稳定的生活保障和经济来源。

这不仅仅是物质层面的支持，还包括技术和职业发展的指导，以此确保何雨柱未来能有更好的发展。

这种方式虽有些传统，但在那时却是一种对亲人的深切关注与期望。

不过，那位聋老太太怎么也没想到，她原本以为何雨柱是个合适的选择，最终却让秦淮茹成了最大受益者。

确实，她的房子转手给了何雨柱，何雨柱也答应承担起易中海的晚年生活。

然而这一切，反倒成就了秦淮茹的好事。

当然，这些都是书里的故事。

可现在的何雨柱已非往日，他毕竟是来自现代社会的人。

经历了无数风雨，什么样的美女、怎样的套路没遇到过？

更重要的是，何雨柱深谙：不论他人背景多强大，最终能依靠的只有自己。

而此时，新中国建立不久，距离故事发生的时代还有十余年之久。

加上他正值十五岁的青春时期，未来有无限可能，一切都是全新的开始。

当何雨柱整理好家中一切后，大声呼唤：

“雨水，雨水！”

随着他的叫声，何雨水迈着稚嫩的步伐跑来：

“哥！”

何雨水的脸上泛着红晕，何雨柱温和地说道：

“雨水，东西已经收好了，咱们出发吧。

家里的煤炭不够，实在太冷了。

咱们去餐馆暖和暖和！”

何雨水乖巧地点点头，向院子里的小朋友们告个别后，便跟着哥哥一起出门。

看到何雨柱离去了，院子里的人们暗暗松了口气。

如今，无人愿意接近何雨柱，因为他们深知何家现状如何。

抵达阎埠贵的门前，何雨柱递给他先前的包裹：

“三大爷，这个包还是您的，真的谢谢您！”

为了不引起怀疑，何雨柱手中也拿着一个小包裹。

阎埠贵认为书籍肯定还在何雨柱给他的那个包包里，对他说：

“柱子，是要走了？”

何雨柱点头应答：

“是的，三大爷再见！提前祝您新年快乐！”

待兄妹俩离开，三大娘走出来说：

“老伴儿，柱子和妹妹走了？”

阎埠贵应道：

“走了，真是一对让人怜悯的孩子！”

三大娘轻叹一口气，道：

“这个世界，哪个日子不是难熬的？咱们还是先顾好自己吧。”

阎埠贵默默同意她的看法，并转身开始忙活过年的事宜。

而另一边，何雨柱带着弟弟来到了师父田泽华的住处。

看到他们前来，田泽华高兴地说：

“柱子，来了呀！家里一切都安排妥当了吗？”

何雨柱肯定地点头答复：“都打理好了！”

田泽华热情邀他进屋，并吩咐何雨水出去和小伙伴们玩耍。

随后，他对何雨柱讲道：

“柱子，我发现你的厨艺进步了不少，尤其那刀工真是越来越出色了。

等会儿你来主厨，让我瞧瞧你现在的手艺。

若是合格的话，明年我打算升你为副厨师长。

你意下如何？”

面对师父的赞赏和提携机会，何雨柱谦逊回应：

“师父，我恐怕还不够格吧，才入行不足一年呢。

您也知道，这做菜的一行，历来都是三年学徒期，再加两年服务期，总共要干五年才算真正入行。”

田泽华则表示：

“那些都是过去的规矩了，现在已经进入新时代、新的国家体系，不再固守旧传统了。”

再说了，你的情况，三年当学徒，再加两年服务期，等到那时，你妹妹已经十岁了，你怎么打算养活一家呢？何雨柱的特殊技能目前还帮不上忙，只能点头表示：“好的，那真是多谢师傅了，您放心，我一定不让您失望！”

田泽华对此非常满意。

事实上，早年的何雨柱正是因为不满这样的条件，在学会川菜后就逃离了，被易中海送到了轧钢厂工作以求生计。

因他违反了规定，之后也没有再联系原来的师傅。

不过，这次何雨柱是不会重蹈覆辙了。

田泽华之所以大力帮助何雨柱，一方面是看中了他的天赋，另一方面是因为现在的何雨柱确实陷入了困境。

若不在他困难时给予帮助，等到何雨柱真正出人头地之时，再来锦上添花恐怕已无必要。

接着，田泽华继续说道：“柱子，我一直知道你在一众徒弟中天赋出众。

我不知道你在做菜上到底学了多少，但你的刀工与面案技艺我都见过，可以说你几乎掌握了鸿宾楼全部厨艺，唯一的欠缺就是在火候掌控上的经验。

我们的厨师行是一门需要亲身实践的职业，若你同意，我明年初就向谷经理推荐你！”

听了田泽华的话，何雨柱心里明白了，自己肯定不会有问题的。

他查看了一下自己的面板：

姓名：何雨柱

厨艺：4级【7831/10000】

八极拳：3级【972/1000】

太极拳：3级【968/1000】

八卦掌：4级【4166/10000】

咏春拳：3级【722/1000】

暗器技术：4级【770/10000】

化装术：2级【18/100】

敏捷之术：4级【243/10000】

猛虎啸雷音：2级【11/100】

吊蟾力：2级【12/100】

嘿喝神术：2级【41/100】

自然之心：0级【0/1】

看到自己的厨艺已经达到4级，何雨柱相信，再经过一年的时间，最起码也能升至6级。

他的武术技能也在日常生活中得到了极大的提升，进展非常快。

然而，他并不急于一时，毕竟来到这个世界上仅仅两个月多一点，他已经掌握了如此多的技能。

随着力量的增长，他所拥有的神秘空间能力也日益强大，现在能够在方圆十米之内任意存取物品。

尽管如此，何雨柱从没想过要用这项能力来做任何不合法的事情。

目前，这个小空间中的东西还不多，他最近一直在专心提升各项技能。

对于未来的规划，何雨柱打定主意暂时隐忍不出，因为目前有一套属于师傅的房屋已登记在他的名下，只是尚未入住而已。

如今他的重心全在于照顾好妹妹以及学习更多的技艺。

春节过后就是五月，时间尚且充足。

考虑到当时正值军管时期，稍有不慎便可能大祸临头。

即便对以前的人来说，这种时候也是得谨言慎行，生怕惹来不必要的麻烦。

要知道管理整座帝都的都是军队，一旦被认为有问题，被扣上敌特的帽子，立即遭到处置都申诉无门。

在这样的环境之下，何雨柱明白自己现在还没有办法抵抗军人手中的武器和重型装备。

因此，选择低调行事无疑是当前最为安全的做法。

尽管何雨柱屡次动念要出门碰运气，

但此刻京城的夜色格外寂静，街上鲜见人影，只有军方的巡逻队偶或经过。

偶尔有人冒险外出，也免不了被反复查问。

白日里，他又得在鸿宾楼学习厨艺，哪有闲时去闯荡。

然而，何雨柱深知未来有一段两年的发展空窗期，

自53年军队管理结束，至地方政权正式建立，再至55年的改革浪潮到来之前。

这期间正是他积累实力的关键时刻。

等到59年的特殊时期到来，便是他出手的最佳时机。

无论是古董、黄金还是字画，目前尚不是他介入的最佳时期，物资尚未匮乏到不能交易的程度。

因此，这段时间应专注自身修养与技艺的提升。

想到此，何雨柱决定安心学习，不必过多纠结其他事物。

想起师傅对他的关照，他对田泽华说：

“师父，您就放心吧，我决不会给您抹黑！”

田泽华点头称许：

“我相信你。

你这个小子精明得很，我一做饭，你总是眼力过人！”

何雨柱笑道：

“嘿嘿，这不是徒弟该做的事情嘛？”

田泽华笑着斥道：

“你就贫嘴吧！快去厨房准备晚餐，今天我尝尝你的手艺！”

何雨柱欣然应道：

“遵命！”

随后步入厨房，发现师母正在忙碌清洗蔬菜，便上前说道：

“师母，您休息去吧，这交给我来做。”

师母名叫于慧，见到何雨柱笑着回道：

“不用了，你这几月也够累了，今日就让你好好歇息。

还是由我来吧。”

何雨柱向她解释：

“师母，是我师父要考验我，看看我学习的成果如何。”

于慧虽觉得诧异，但也知道是丈夫的要求，不便异议。

即便有些疑惑，她也只是说道：

“好吧，既然你师父说了，那你试试也好，这两个月的进步怎样，我们也正好看看。

你师父在家没少称赞你哦！”

言罢，于慧退到一旁，让厨房成了何雨柱的舞台。

回到室内，于慧问田泽华：

“当家的，你说说，柱子这才跟了你多久，你怎么就考他了？”

田泽华答道：

“这件事我也纳闷。

柱子虽是我的徒弟，但他这一段时日的提升确实神速。

就像你熟知的大徒弟一样？”

于慧点头确认：

“嗯，我知道。”

田泽华接着说：

“蔡承宗跟随我已经十几年，论刀工还不如柱子。

我观察过柱子，他在旁边看别人操作时，对好东西会满意微笑，遇到瑕疵则眉头紧锁。

我看得出来，柱子确实是个悟性极高的小伙子。

具体情况我也摸不准，只是希望他能早些上手实践。

若真能行，就能早点上灶，多挣些钱，也方便养活小妹妹啊。”

听着这些，于慧深知田泽华为 的用心良苦。

何雨柱即使做的再不精，至少能把饭菜做好，只是不知是否可口。

何雨柱也并未藏私，总共做出了六道川菜，至于其他类型的菜品，并未尝试。

因为他不想让别人发现自己的秘密——毕竟他在鸿宾楼所学的范围有限，那儿并没有多位师傅传授他各种菜系的技艺。

何雨柱心中并不愿终生拘泥于炉灶旁，但目前他别无选择，仍需依靠师傅生存，同时也借此机会打探一些重要消息。

当他将菜肴呈上时，田泽华颇为吃惊，一个菜肴的好与坏，关键在于其色、香、味。

单从色彩来看，何雨柱的技术已达到常人学艺四五年方能达到的程度，甚至可能更胜一筹，只是味道尚待考验。

何雨柱立定身子，谦逊地说：“请师傅品评！”

田泽华拿起筷子逐一品尝，试遍所有菜品后，不由感慨道：“雨柱，你的天资真是了不得。

我本知你资质不错，没料想竟如此出众。

简直可以独当一面了！”

对此，何雨柱立刻回应：“师傅您太过奖了，我还差得太远。

和您相比简直是差距甚大，您的菜肴我可曾亲口品尝。”

听了 之言，田泽华点头道：“按现在的水平来看，你是可以出师的，但接下来就是对于原料、火候以及调味料掌控技巧的学习了。

这些都是需要通过大量实践积累的经验。